"こころ"と
"からだ"を
つくる
一汁一菜
COMPASSについて
子どものチャレンジをそっと後押しして
パパの役割もママの役割も一人でこなすシングルファミリーの親御さん。 お子さんが自分でお料理が出来ると心強いですよね。 でも、ゆっくり教える時間もない… そんな声から生まれたのが『シングルファミリーのための子ども料理教室COMPASS』です。
この活動を通して様々なことを目で見て、耳で聞き、舌で味わい、こころを震わせ、料理は楽しい！と知った子ども達は、きっと将来、自分のために、誰かのために、繰り返し、繰り返し愛情たっぷりのご飯を作るでしょう。 また、小さな子どもでも、役割を持ち、家族の一人として貢献し「ありがとう」と言われることは生きるうえで最も大切な自己肯定感を育みます。COMPASSに参加してくださった親御さんは、ぜひご家庭でも時間のある時に子どもの挑戦をそっと後押ししていただけたら嬉しく思います。
COMPASSにおける新型コロナウィルス感染拡大予防の取り組みについて
＊参加時に体温の測定をお願いするとともに症状の有無を確認し、具合の悪い方は参加をご遠慮いただきます
（通常のキャンセルと同様、この場合もキャンセル料は生じません）
＊常時、会場の換気を行います
＊参加者、スタッフ、全員が必ずマスクを着用して調理を行います
＊調理前および調理中に適宜手洗いと消毒ができるようハンドソープと消毒液を各テーブルに設置します
＊食事の時間の飛沫感染を予防する観点から、料理が完成したグループから時間差で食事を始め、座席配置にも配慮します
受付中のイベント
ーこんだてー
準備中
2020年 11月29日(日）
10:30～13:00ごろ
今後の開催予定
2020年
12月 20日（日）
1月 10日（日）
1月 31日（日）
2月28日（日）
講師
「一緒にごはん作って食べよう！」
私自身、物心ついた頃からひとり親家庭で育ってきました。「COMPASS」講師のお話をいただいてすぐにお引き受けしようと決めたのは、食育の専門家としてというより「シングルファミリーの子だったひとり」として、私だからこそ伝えられることがあるのではないか、子どもたちの心に寄り添えるのではないかと思ったからです。
子どもの頃は「立場がちがうからきっとわかってもらえないだろうな」と思い自分の家庭のことを友だちにもあまり話せなかったりしましたが、今はそんな子の心のカーテン越しに「一緒にごはん作って食べよう！」と言えるようになったと思います。
この教室では、身近な食材を使ってからだにやさしい「一汁一菜」を作る、料理の基本を何度も繰り返して身に着ける、自分で出来た！喜んでもらえた！という経験を通して充実感や自信を育むことを大切にしています。料理が、子どもたちの将来の可能性を伸ばし、皆さまの家庭生活に楽しさを添えるきっかけになれたら嬉しいです。
黒田 香織
一般社団法人日本キッズ食育協会認定 キッズ食育トレーナー、野菜ソムリエ。シングル家庭で育ち幼い頃から自分で食事を作る習慣を身に付ける。2017年12月に、同協会が展開する子ども食育スクール「青空キッチン」を佐賀県で初めて開校。
COMPASSでできる3つのこと
経験する
知る
親の手を借りることなく、子ども自身が米をとぎ、出汁を取り、美味しいごはんを完成させる一連の流れをくり返し経験すること自体が一生の財産となるでしょう。
農産物の宝庫である佐賀で育まれた米や野菜について知り、旬の野菜を選んで調理することが出来るようになることを目指しています。
味わう
挑戦し成し遂げる達成感、仲間と協力して作り上げる充実感、そして大切な人が自分のつくった料理で笑顔を見せてくれた時の喜びを味わいます。
COMPASSのしくみ
調理体験を重ねることで、子ども自身が考えて自分で作れるようになることを目指していますので、ぜひ繰り返しご参加いただけると嬉しいです。
対 象
シングルファミリーのお子さん
※現在、離婚を考えている人も参加できます。
※お子さまの年齢制限はありません。
※調理は子ども達だけで行います。
タイムスケジュール
※メニューは講座ごとに変わります。
参加費
800円（親子昼食代込み）
お子さん（3歳以上）1名追加につき＋200円
会場
アバンセ3階 調理室
（佐賀市天神3丁目2ー11）
参加者の声
Iさん
（お子さん：11歳）
Oさん
（お子さん：10歳）
Iさん
（お子さん：9歳）
Mさん
（お子さん：3歳）
Nさん
（お子さん：10歳・8歳）
※お子さんの年齢は申込時のもの
アンケート
開 催 回 数 ：13回 (2018年7月～2019年4月)
総参加者数：大 人／23名
子ども／32名
アンケート配布数：大 人／18名
子ども／24名
回収数（回収率）：大 人／13名 (72%)
子ども／17名 (71%）
※実施したアンケートの中から抜粋して掲載しております
