COMPASSについて

 

子どものチャレンジをそっと後押しして

 パパの役割もママの役割も一人でこなすシングルファミリーの親御さん。 お子さんが自分でお料理が出来ると心強いですよね。 でも、ゆっくり教える時間もない… そんな声から生まれたのが『シングルファミリーのための子ども料理教室COMPASS』です。

 

 この活動を通して様々なことを目で見て、耳で聞き、舌で味わい、こころを震わせ、料理は楽しい!と知った子ども達は、きっと将来、自分のために、誰かのために、繰り返し、繰り返し愛情たっぷりのご飯を作るでしょう。 また、小さな子どもでも、役割を持ち、家族の一人として貢献し「ありがとう」と言われることは生きるうえで最も大切な自己肯定感を育みます。COMPASSに参加してくださった親御さんは、ぜひご家庭でも時間のある時に子どもの挑戦をそっと後押ししていただけたら嬉しく思います。

​開催予定

2019年11月24日(日)

子ども料理教室

10:30~13:00ごろ

■こんだて■

チンジャオロース

​ワンタンスープ

​ごはん

※食物アレルギーへの対応は致しかねます

 予めご了承ください

2019年12月22日(日)

10:30~13:00ごろ

クリスマスパーティ

​サンドイッチづくり

※この日は「こども料理教室」

ではなく「親子クッキング」です。

※講師は回ごとに変わります

​講師

 

「一緒にごはん作って食べよう!」

 私自身、物心ついた頃からひとり親家庭で育ってきました。「COMPASS」講師のお話をいただいてすぐにお引き受けしようと決めたのは、食育の専門家としてというより「シングルファミリーの子だったひとり」として、私だからこそ伝えられることがあるのではないか、子どもたちの心に寄り添えるのではないかと思ったからです。

 

 子どもの頃は「立場がちがうからきっとわかってもらえないだろうな」と思い自分の家庭のことを友だちにもあまり話せなかったりしましたが、今はそんな子の心のカーテン越しに「一緒にごはん作って食べよう!」と言えるようになったと思います。

 

 この教室では、身近な食材を使ってからだにやさしい「一汁一菜」を作る、料理の基本を何度も繰り返して身に着ける、自分で出来た!喜んでもらえた!という経験を通して充実感や自信を育むことを大切にしています。料理が、子どもたちの将来の可能性を伸ばし、皆さまの家庭生活に楽しさを添えるきっかけになれたら嬉しいです。

​黒田 香織

一般社団法人日本キッズ食育協会認定 キッズ食育トレーナー、野菜ソムリエ。シングル家庭で育ち幼い頃から自分で食事を作る習慣を身に付ける。2017年12月に、同協会が展開する子ども食育スクール「青空キッチン」を佐賀県で初めて開校。

COMPASSでできる3つのこと

 

​経験する

​知る

親の手を借りることなく、子ども自身が米をとぎ、出汁を取り、美味しいごはんを完成させる一連の流れをくり返し経験すること自体が一生の財産となるでしょう。

農産物の宝庫である佐賀で育まれた米や野菜について知り、旬の野菜を選んで調理することが出来るようになることを目指しています。

​味わう

挑戦し成し遂げる達成感、仲間と協力して作り上げる充実感、そして大切な人が自分のつくった料理で笑顔を見せてくれた時の喜びを味わいます。

Instagram

 

COMPASSのしくみ

 

​調理体験を重ねることで、子ども自身が考えて自分で作れるようになることを目指していますので、ぜひ繰り返しご参加いただけると嬉しいです。

​対 象

​シングルファミリーのお子さん

※現在、離婚を考えている人も参加できます。

※お子さまの年齢制限はありません。

​※調理は子ども達だけで行います。

​タイムスケジュール

​※メニューは講座ごとに変わります。

​参加費

800円(親子昼食代込み)

お子さん(3歳以上)1名追加につき+200円

​会場

​アバンセ3階 調理室

(佐賀市天神3丁目2ー11

​参加者の声

 

Iさん

(お子さん:11歳)

Oさん

(お子さん:10歳)

Iさん

(お子さん:9歳)

Mさん

(お子さん:3歳)

Nさん

(お子さん:10歳・8歳)

※お子さんの年齢は申込時のもの

​アンケート

開 催 回 数 :13回  (2018年7月~2019年4月)                                     
総参加者数:大    人/23名 

                       子ども/32名                                    
アンケート配布数:大    人/18名 

                                   子ども/24名             
回収数(回収率):大    人/13名 (72%) 

                                   子ども/17名 (71%)     

※実施したアンケートの中から抜粋して掲載しております                               

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